平时家里有聚会或者走亲访友，选白酒总是件需要琢磨的事，太贵的没必要，太便宜的又怕口感不好拿不出手。前阵子表姐夫来家里吃饭，带了瓶五粮液万事如意，说是特意选的日常能喝的酒，这才让我对这款酒有了实实在在的了解。
先说说它的原料和工艺吧，毕竟白酒的好坏，底子很重要。五粮液家的酒，一直都是用高粱、大米、糯米、小麦、玉米这五种粮食酿的，五粮液万事如意也没例外。不像有些小牌子的白酒，可能就用一两种粮食，酿出来的味道总觉得单薄。这款酒还是按五粮液传统的固态发酵工艺来的，虽然咱不懂具体的发酵细节，但听常喝白酒的长辈说，固态发酵的酒喝着更醇，不容易上头。之前我也喝过一些液态发酵的便宜白酒，喝完第二天总觉得口干舌燥，脑袋沉，五粮液万事如意喝着就没这情况，想来跟它的工艺是有关系的。
再聊聊口感，这才是咱们普通人喝酒最看重的。我平时酒量不算好，太烈的酒一口就受不了，五粮液万事如意入口倒是挺顺的。刚开始倒酒的时候，能闻到一股淡淡的粮食香，不是那种冲鼻子的酒精味，凑近杯子闻着还挺舒服。喝到嘴里，没有明显的辣嗓子的感觉，反而有点绵柔，咽下去之后，嘴里还能留一会儿回甜，不像有的酒咽下去就没什么味道了，只剩喉咙里烧得慌。上次聚会的时候，我爸和表姐夫喝了差不多半斤，两人都没说觉得呛，还说这酒喝着 “得劲但不伤人”，我爸平时喝白酒容易脸红，那天喝了也没红得厉害，看来度数和口感确实比较温和，适合咱们日常家人朋友一起喝。
说到价格，五粮液万事如意也挺接地气的。大家都知道五粮液的普五是高端酒，价格不便宜，一般家庭不会天天喝，更不会随便拿出来招待普通客人。但五粮液万事如意就不一样了，它的价格比普五低不少，大概在几百块钱一瓶，平常家庭聚餐买个一两瓶，或者送个普通朋友，既不会让自己觉得心疼，也不会让对方觉得拿不出手。之前我同事搬家，我纠结送什么，后来想起这款酒，买了两瓶送过去，同事说他家人正好爱喝白酒，觉得挺实用的，不像送些摆件可能放着不用。
还有就是市场上大家对它的评价，我问过几个常喝白酒的朋友，他们说五粮液万事如意虽然比不上普五那么醇厚浓郁，但作为日常饮用的口粮酒，已经很不错了。有个朋友说他家里一直备着这款酒，平时自己晚上想小酌两口，或者有邻居来串门，拿出来喝都合适，不用讲究什么场合，也不用觉得浪费。还有人说，比起其他同价位的白酒，五粮液万事如意因为有五粮液的牌子在，品质上更让人放心，不用担心买到假酒或者劣质酒，毕竟大品牌的品控还是严格一些，买的时候去正规超市或者专卖店，基本不会有问题。
之前我还把五粮液万事如意和家里存的另一款同价位的白酒对比过，那款是别的牌子的，喝着总觉得有点涩，喝完嘴里发苦，而五粮液万事如意就没有这种情况，口感更柔和，回甜也更明显。有次我舅舅来家里，他喝了两种酒之后说，还是五粮液万事如意喝着 “顺溜”，说下次他再买白酒，也打算试试这款。其实咱们普通人喝白酒，也不用懂太多专业的品鉴术语，只要喝着顺口、舒服，喝完没有不舒服的感觉，价格又在自己能接受的范围里，那就挺好的，五粮液万事如意正好就符合这些点。
现在家里再聚餐，我爸有时候会主动让我去买五粮液万事如意，说这款酒喝着省心，大家都能接受，不用再纠结选别的酒。有时候朋友问我有没有什么日常能喝的白酒推荐，我也会提这款，不是说它多高端多特别，而是它确实适合咱们普通人的日常需求，既有品牌的保障，口感和价格又都很实在，不用花冤枉钱，也能喝到不错的白酒。