夏天一到，芒果就成了很多人的心头好，金黄饱满的果肉咬一口，甜滋滋的汁水顺着嘴角流，那种幸福感简直没话说。但咱们买芒果的时候，总难免会踩坑，要么是挑的时候没注意，要么是放家里忘了吃，等发现的时候，芒果已经坏了。有人觉得扔了可惜，反正只是有点坏，削掉坏的部分吃剩下的就行，也有人直接抱着侥幸心理，不管坏没坏都往嘴里塞，却不知道，芒果坏了吃了会怎么样，远比咱们想象中要麻烦，别真等出了问题才追悔莫及。
先跟大家唠唠，芒果到底怎么才算真的坏了，别把那种自然成熟的软当成坏了，也别把轻微的碰伤当成变质。普通情况下，芒果成熟后会变软，果皮可能会有点发皱，这都是正常现象，只要果肉没有异味、没有发霉，吃起来还是甜甜的，就完全没问题。但如果芒果果皮出现大面积的黑斑，用手一按软得发黏，甚至能挤出汁水，剥开之后果肉颜色发暗、发灰，还带着一股酸臭味、酒味或者霉味，那这芒果就妥妥的坏透了，这种时候，就算你再舍不得，也得果断扔掉，千万别想着凑合吃。很多人觉得，削掉坏的部分，吃没坏的地方就行，这种想法其实大错特错，因为芒果一旦发霉变质，霉菌的菌丝早就已经渗透到果肉里面了，只是咱们肉眼看不见而已，表面看起来完好的果肉，其实已经被霉菌污染了，吃下去照样会出问题。
最常见的情况就是肠胃不舒服，这也是芒果坏了吃了会怎么样的最直接体现。相信不少人都有过这样的经历，不小心吃了坏芒果之后，没过多久就开始肚子疼、拉肚子，有的还会恶心、呕吐，严重一点的，可能会拉上好几天，整个人都没精神。这是因为坏芒果里面含有大量的细菌和霉菌，这些有害微生物进入咱们的肠胃之后，会破坏肠胃里的正常菌群，刺激肠胃黏膜，导致肠胃功能紊乱，进而引发急性肠胃炎。尤其是肠胃本身就比较弱的人，比如老人、小孩，还有肠胃敏感的朋友，吃了坏芒果之后，反应会更强烈，可能不仅会拉肚子、呕吐，还会出现发烧、乏力的情况，要是不及时处理，还可能导致脱水，那就更麻烦了。
除了肠胃不适，芒果坏了吃了还可能引发过敏反应，而且这种过敏反应，比吃新鲜芒果引发的过敏要严重得多。咱们都知道，新鲜芒果本身就含有一种醛酸，容易引起皮肤过敏，比如嘴巴周围起红疹、发痒，而坏芒果因为变质，会产生更多的致敏物质，不仅会引发皮肤过敏，还可能导致呼吸道过敏，出现打喷嚏、流鼻涕、喉咙发痒的情况，严重一点的，可能会出现呼吸困难、胸闷，甚至是过敏性休克，这种情况就非常危险了，必须立即就医。还有一部分人，平时吃新鲜芒果不过敏，但吃了坏芒果之后，却会出现过敏症状，这就是因为变质后的芒果，致敏物质增多，刺激了身体的免疫系统，从而引发了过敏反应，所以就算你平时吃芒果不过敏，也别轻易吃坏芒果。
可能有人会说，我以前也吃过坏芒果，怎么没什么事呢？这其实就是侥幸心理在作祟，而且每个人的体质不一样，对细菌和霉菌的抵抗力也不同。有的人抵抗力比较强，吃一点点坏芒果，可能不会有明显的反应，但这并不代表坏芒果对身体没有伤害，长期这样吃，细菌和霉菌会在体内积累，慢慢损害肠胃功能，还可能增加患上肠胃疾病的概率。还有的人，可能第一次吃坏芒果没反应，第二次吃就会出现严重的肠胃不适，这都是很常见的情况。另外，坏芒果里面还可能产生一种叫做黄曲霉素的物质，这种物质是强致癌物质，长期摄入，会对肝脏造成严重的损害，增加患上肝癌的风险，虽然偶尔吃一次坏芒果，摄入的黄曲霉素剂量可能不多，但日积月累，对身体的伤害是不可逆转的，所以咱们千万不能抱有侥幸心理。
还有一种情况，可能大家很少想到，就是芒果坏了之后，可能会被一些致病菌污染，比如沙门氏菌、大肠杆菌等，这些致病菌进入人体之后，不仅会引发肠胃不适，还可能导致全身性的感染，出现高烧、寒战、头痛、乏力等症状，严重的甚至会危及生命。尤其是对于孕妇、婴幼儿以及免疫力低下的人群来说，吃了被致病菌污染的坏芒果，风险会更高，很容易引发严重的感染，所以这类人群，更要注意避免吃坏芒果。而且，有些坏芒果的变质情况比较隐蔽，比如表面看起来好好的，里面却已经发霉变质了，这种芒果更容易让人误食，所以咱们买芒果的时候，一定要仔细挑选，买回家之后，也要及时食用，避免放太久导致变质。
其实很多人之所以会误食坏芒果，主要还是因为觉得浪费，毕竟现在的芒果价格也不便宜，买一个大芒果要十几块钱，放坏了扔了确实有点可惜。但咱们换个角度想，比起浪费十几块钱，身体的健康才是最重要的，要是因为吃了坏芒果，导致肠胃不适，去医院看病，花的钱可比买芒果的钱多多了，而且还得遭罪，得不偿失。还有一部分人，是因为不会判断芒果是不是真的坏了，有时候把芒果放软了当成坏了，就直接扔了，也有些可惜。这里教大家一个简单的判断方法，除了看果皮、闻气味之外，还可以用手轻轻按压芒果，如果按压的时候，芒果只是轻微发软，而且没有异味，那就是成熟了，可以放心吃；如果按压的时候，感觉芒果软得发黏，甚至能感觉到果肉已经腐烂，而且伴有酸臭味、酒味，那就是坏了，必须扔掉。
另外，咱们买芒果的时候，也要注意挑选，尽量挑选果皮完整、没有黑斑、没有碰伤的芒果，这样的芒果存放时间会更长一些，也不容易变质。买回家之后，如果芒果还没有完全成熟，可以放在通风、阴凉的地方，让它自然成熟，成熟之后要及时食用，要是吃不完，可以放在冰箱里冷藏，但冷藏时间也不宜过长，最好不要超过3天，否则也容易变质。还有，芒果不宜和一些刺激性的食物一起吃，比如辣椒、大蒜等，不然就算吃的是新鲜芒果，也可能会刺激肠胃，引发不适，更别说吃坏芒果了。
说了这么多，相信大家都已经清楚芒果坏了吃了会怎么样了，总结一下就是，坏芒果吃了之后，轻则会引发肠胃不适，比如肚子疼、拉肚子、恶心、呕吐，重则会引发过敏反应、全身性感染，甚至会损害肝脏，增加患上癌症的风险。所以，咱们一定要记住，芒果坏了就果断扔掉，千万别抱着侥幸心理凑合吃，别因为舍不得那一点芒果，而损害了自己的身体健康。毕竟，健康才是最重要的，浪费一点食物不可惜，要是因为吃坏东西伤了身体，那才是真的得不偿失。平时多注意挑选芒果，及时食用，就能有效避免误食坏芒果的情况，既能吃到美味的芒果，又能保证身体健康，何乐而不为呢？