之前在家自学辨识中药材的时候,翻遍各大平台搜黑色的中药有哪些图片,本以为对着图片认药是最简单的方式,结果网上配图真假混杂、修图严重,硬生生让我认错药材踩了大坑,现在回头看,实拍原图和精修图的差距真的特别大。
最蠢的一件事现在想起来还后怕,当时凭着模糊的网图,把制草乌当成了熟地,直接切片泡水喝,想着黑色中药大多都是滋补的,随便喝一点调理身体没问题。喝下去不到十分钟,舌尖就开始发麻,肠胃一阵阵发紧,整个人晕乎乎的,愣是硬扛了半个多小时,没敢告诉家人,也没及时停饮,后面缓了好久才慢慢恢复,完全是自己瞎看图、乱用药造成的乌龙。
真正日常入药、出镜率最高的黑色中药,实拍原图的特征都特别固定,根本不用被五花八门的网图误导。
熟地是最常见的黑色中药材,正规实拍图片里的它,通体是均匀的乌黑色,表面带着自然的油润光泽,不是死板的哑光黑。质地看起来软糯厚实,切面是黑褐色,没有明显的纤维硬梗,我在中药房实拍的原图里,所有熟地都是这个状态,和过度修图后发亮发黑的网红图完全不一样,这也是我当初认错药的关键原因。
折腾好久才搞明白,很多平台为了好看,会把深色中药调色,掩盖药材本身的纹理,新手看图百分百出错。
制何首乌也是典型的黑色中药,实拍图片里它的颜色偏黑褐,比熟地的颜色稍浅一点,表面有深浅不一的纵向皱纹,质地偏硬,切面能看到细密的纹理,不像熟地那样软糯。之前一直分不清熟地和制首乌的配图,实地拍过几次之后,才看懂二者的外观差别,一个油润软糯,一个干涩带纹,特征特别明显。
还有药食同源的黑芝麻、黑豆衣,也是药典收录的黑色中药。实拍图里的黑芝麻乌黑饱满,表面有细微的浅色纹路,没有杂质;黑豆衣就是黑豆的种皮,干燥后是纯黑色薄片状,图片里看着轻薄干燥,是常用的清热凉血药材。
墨旱莲也是小众但常用的黑色入药药材。
新鲜的墨旱莲实拍图是深墨绿色,晒干炮制后变成墨黑色,整株细碎干瘪,很多人搜图的时候会忽略它,却不知道它是皮肤科常用的黑色中药材。网上很多配图会把晒干的墨旱莲修成纯黑,失真特别严重,真实状态是带着轻微褐调的黑色,不是纯黑发亮的样子。
那天在中药房蹲了一下午,拍齐了所有家常黑色中药的原图,删了手机里所有修图的参考图,最后坐在椅子上,盯着相册里一张张真实的药材实拍图,久久没动。