不知道有没有姐妹跟我一样，平时特别爱吃鸡蛋，尤其是溏心蛋的蛋黄，绵密软糯的口感真的戒不掉，早上煮鸡蛋、中午蒸蛋羹、晚上偶尔还会煎个蛋配面包，一天吃好几个鸡蛋都是常有的事，之前总觉得鸡蛋是好东西，高蛋白又顶饱，根本没在意过蛋黄吃多了会不会有问题，直到前段时间连着好几天放纵吃，才慢慢察觉到身体的小变化，才开始认真琢磨鸡蛋黄吃多了会怎么样这件事。
我本身是不太喜欢吃蛋白的，总觉得蛋白口感柴柴的，每次吃鸡蛋都会下意识多吃蛋黄，有时候早上赶时间，直接煮三个鸡蛋，只吃蛋黄，蛋白要么留给家人要么就随手丢掉，一开始没觉得有啥不舒服，反而觉得蛋黄香，吃着满足，连续吃了大概四五天吧，每天最少都要吃四五个蛋黄，慢慢就发现早上起来嘴巴里怪怪的，有点发腻发苦，就算刷完牙也还有那种淡淡的腥腻感，整个人也没那么清爽，总觉得胃里沉甸甸的，不像之前吃清淡早餐那样轻快。
其实我之前也听家里长辈说过，蛋黄不能吃太多，说是胆固醇高，那时候年轻总觉得长辈小题大做，自己身体好扛得住，压根没往心里去，直到自己亲身经历了才懂，有些老话真的不是随便说说的。我那段时间不光是嘴巴腻、胃胀气，连排便都变得不太规律，之前每天都很准时，那几天要么隔天才一次，要么就是大便有点黏腻，冲厕所都不太好冲，整个人也容易犯困，明明晚上睡够了八个小时，白天上班还是提不起精神，坐在工位上总想打瞌睡，一开始还以为是熬夜刷手机熬的，后来调整了作息还是这样，才反应过来大概率是鸡蛋黄吃多了闹的。
为了弄清楚到底是不是蛋黄的问题，我特意停了两三天，每天只吃一个完整的鸡蛋，蛋黄也只吃这一个，搭配着小米粥、小咸菜和青菜吃，结果才两天，那种胃里沉甸甸的腻感就消失了，嘴巴也清爽了，排便慢慢恢复正常，白天也不怎么犯困了，这一下我就确定了，之前的不舒服全是因为短时间内鸡蛋黄吃多了导致的，本来想着蛋黄营养高，多吃点补身体，没想到反而给身体添了负担，真的有点得不偿失。
后来我也特意问过身边懂养生的朋友，不是专业医生那种，就是平时很注重饮食调理的普通人，她跟我说，鸡蛋黄里确实有丰富的卵磷脂、维生素还有矿物质，对身体好是真的，但蛋黄里的胆固醇含量也不低，咱们普通人的身体每天能代谢的量是有限的，不是说吃得多补得多，反而过量了消化不了，就会堆积在肠胃里，加重肠胃负担，像我之前那样一天吃好几个，肠胃根本忙不过来，自然就会出现胀气、发腻、犯困的情况，她还提醒我，就算是爱吃蛋黄，每天吃一个就足够了，不管是老人小孩还是年轻人，都没必要过量吃，尤其是本身血脂就有点偏高的人，更要格外注意。
我现在也彻底改了之前乱吃蛋黄的习惯，早上就吃一个水煮蛋，蛋白蛋黄一起吃，再也不挑着只吃蛋黄、多吃蛋黄了，有时候想吃蛋黄多一点，就隔一天吃两个，绝对不会天天过量，慢慢调整下来，身体状态一直都很舒服，再也没出现过之前那种不舒服的情况。其实生活里很多小事都是这样，我们总觉得好东西多吃点没事，可凡事都得有个度，饮食更是如此，适合而止才是最舒服的。
可能很多人平时也会纠结，鸡蛋黄吃多了会怎么样，会不会有特别严重的问题，其实以我自己的经历来说，只要不是长期大量过量吃，偶尔多吃一两个根本不用慌，身体本身有代谢能力，顶多就是短暂的肠胃不舒服，停一停、清淡饮食几天就缓过来了，不用过度焦虑，也不用吓得不敢吃蛋黄，毕竟蛋黄的营养是真的好，只要把控好量，每天吃一个刚刚好，既能补充营养，又不会给身体添负担，这才是最稳妥的吃法。
我也想把自己的这点小经历分享给跟我一样爱吃鸡蛋、偏爱蛋黄的姐妹，真的不用贪多，好吃的东西慢慢吃，适量吃才最长久，别像我之前那样一时贪嘴闹得身体不舒服，得不偿失，平时吃鸡蛋的时候，搭配点蔬菜、粗粮，饮食均衡一点，身体也会更舒服，毕竟好好吃饭、照顾好自己，才是最实在的事。