手脚冰凉的人吃什么好|日常优先食补温热的家常食材
往年秋冬裹两层厚棉袜仍旧冻得发麻,四处打听手脚冰凉的人吃什么好,最先顺着邻里闲聊的说法往反方向调理,连着大半个月顿顿凉拌苦瓜配冰镇绿豆粥,固执认定体内积火才会四肢发寒。
那时候分不清自身体质的冷热属性,在生鲜市场一次性拎回一大袋苦瓜、雪梨、冬瓜,每天换着花样做清淡凉菜,觉得只要清火到位,手脚发冷的毛病自然能慢慢痊愈,完全没察觉到食补方向从根上就走偏了。
肠胃也跟着闹了毛病。
连续吃了快一个月寒凉吃食之后,不光晨起容易拉肚子,夜里钻进被窝要熬三四个小时,双脚依旧冰得像贴着冰块,原先只是降温之后才畏寒,等到霜降前后,就算待在密闭开了窗的屋内,指尖也持续泛着青白,偶然碰见同住小区的表姐,她常年和我有着一模一样的畏寒问题,却从没碰过任何清热的食材,闲谈间才慢慢打碎之前固有的认知,不再轻信随便听来的养生说辞,不再一股脑采购各类凉性食材囤放在冰箱,转而留意日常三餐里常见的温热食材,表姐日常三餐从不吃生食,早饭固定用红枣、桂圆搭配小米熬煮稀粥,每周三顿用羊肉搭配白萝卜慢炖,瓜果全部搁置到室温再食用,坚持三个多月,深秋出门再也不用时时刻刻攥着暖水袋,连随身携带的暖贴都慢慢闲置在抽屉角落,这些实打实的变化,让我彻底放弃靠清火改善手脚冰凉的荒唐想法。
之后又跟风购入罐装阿胶膏,一罐的价钱抵得上三天菜钱,每天早晚准时挖一勺温水冲服,吃了二十多天,脸颊接连冒出成片口疮,手脚发凉的状态没有半点好转,翻看配料明细才发觉,大半配料全是冰糖与淀粉,滋补用料占比微乎其微,白白花销不少钱财。
慢慢更换日常饮食内容,早饭煮红豆桂圆粥,正餐每隔两三天炖一锅乌鸡或是瘦牛肉,炒菜少搭配生菜、丝瓜这类偏凉的素菜,冰镇饮品彻底从餐桌上剔除,鲜果放在室内回暖再吃,没有刻意大把进补名贵药材,全靠菜市场随处能买到的普通食材调养。
偶尔忍不住啃半块冰镇西瓜,当天入夜双脚立刻重回冰凉,反复几次之后,摸清身体对寒凉食物的耐受边界,不用全盘戒掉素菜,只把控生冷和生食的摄入就够。
身边有人常年靠热红糖水调理见效,照搬尝试半月,反倒频繁反酸烧心,每个人的身体耐受不一样,照搬食谱很难复刻成效,只能顺着自身的体感一点点增减食材。
收拾完晚间的碗筷,顺手把灶台散落的几颗干红枣丢进搪瓷碗,预备隔天早起下锅煮粥。