吃无花果干有什么好处和坏处|适量解馋养胃过量易腹胀上火

吃无花果干有什么好处和坏处|适量解馋养胃过量易腹胀上火

之前总听说无花果干是养生小零食,抱着随便吃吃的心态长期炫,特意摸清了吃无花果干有什么好处和坏处,全是实打实的身体反馈,没有半点书本上的空话。

最先感受到的是实打实的好处。

本身我的肠胃蠕动特别慢,常年便秘,新鲜水果懒得洗、懒得切,粗粮也坚持不下来,日常排便又干又费劲。那段时间每天上午闲下来就嚼两三颗无花果干,果肉软糯清甜,带着天然的果香,完全不齁人。坚持大概一周,排便顺畅了特别多,不用再费劲用力,肠胃也不会整天沉甸甸的。而且比起薯片、糖果这类精加工零食,无花果干的饱腹感更强,下午饿的时候吃两颗,能稳稳扛到饭点,戒掉了频繁吃垃圾零食的毛病,嘴巴寡淡的馋意也能被轻松抚平。

很多人都不知道,无花果干是浓缩型食材,优点放大的同时,弊端也会跟着翻倍,我之前踩的最大的坑,就是把天然果干当成可以无限吃的零嘴。

那阵子觉得它养胃又健康,完全不控制量,追剧的时候抱着袋子吃,一次能吃十几颗,甚至把它当成饭后甜点天天过量摄入。现在回头看这行为真的很蠢,总觉得天然食材就不会伤身,不用克制分量,硬生生把养生零食吃成了负担。

坏处也是这么吃出来的。

连续四五天过量食用后,身体直接出问题了。最明显的就是腹胀,每次吃完肚子鼓鼓的,气体排不出去,尤其是晚上吃多的话,平躺睡觉都觉得肠胃堵得慌,偶尔还会轻微反酸烧心。原本以为是饮食太油腻导致的,还刻意清淡饮食、多喝温水调理,折腾了好几天一点改善都没有。后来才反应过来,无花果干的膳食纤维和糖分都经过高度浓缩,一次性摄入过多,肠胃根本没法快速消化吸收,堆积在肠道里就会引发胀气、反酸。除此之外,连着猛吃之后嘴角长了上火的小水泡,喉咙干涩发紧,就算不停喝水,燥热感也消不下去。

在没把控食用量的前提下,它的高糖问题也特别突出。

我本身血糖稍微有点敏感,之前没在意,随意吃个五六颗,餐后测血糖能明显发现数值偏高。果干脱去水分后,果糖被完全浓缩,看似不起眼的几颗,糖分含量远超新鲜无花果,血糖不稳定的人随便吃,很容易造成血糖波动,这是很多人都会忽略的细节。

慢慢摸索出适合自己的吃法后,所有不适的症状都消失了。现在固定每天只吃两三颗,只在上午食用,绝不空腹猛吃,也绝不睡前解馋。稳住分量之后,养胃、通便、解馋的好处全部保留,腹胀、上火、血糖波动的问题彻底没有了。

收拾零食柜的时候,把一大袋无花果干分装成了一个个小密封袋,每袋刚好装三颗。