感冒了吃什么食物最好:清淡流食搭配果蔬更容易舒缓身体

感冒了吃什么食物最好:清淡流食搭配果蔬更容易舒缓身体

感冒了吃什么食物最好:清淡流食搭配果蔬更容易舒缓身体

头两天浑身发烫嗓子肿痛,翻遍各类社交帖子纠结感冒了吃什么食物最好,一时脑子发热顺着网传的法子乱吃一通,正餐啃卤味配爆炒肉片,睡前还灌了满满一大碗熬得浓稠辛辣的老姜汤水,本来只是轻微鼻塞,隔天直接咽喉发炎连吞咽白开水都带着刺痛,整个人昏沉沉窝在沙发里,连起身拿水杯的力气都没有得。

同住的闺蜜下班拎了食材上门,看见茶几上残留的卤味包装袋还有空了的姜汤大碗,当场皱起眉头收拾杂乱的台面,她说之前换季重感冒连着一周靠重油饮食拖重病程,反反复复低烧迁延十多天,后来改了日常吃食才慢慢好转,顺手从塑料袋里掏出小米、嫩冬瓜还有几颗雪梨,先是淘洗小米放进砂锅慢熬,中途切小块冬瓜丢进粥里同煮,没有额外加盐和各类调味品,只在出锅前撒了一点点切碎的青菜叶,咕嘟咕嘟的粥香慢慢漫开的时候,原本堵闷的鼻腔都跟着通透了些许,盛出来的粥软糯软烂,不用费力咀嚼就能咽进肚子里,空腹吃下去胃里没有半点反酸发胀的不适感,反正就是比起重油重盐的饭菜,温热粥食能稳稳护住虚弱的肠胃,不会凭空添新的身体难受。

雪梨只用隔水蒸。

最开始还执拗觉得流食吃不饱,总想找点面食油炸品垫肚子,趁着闺蜜出门采购偷偷煮了油煎韭菜盒子,刚吃下半个,胸腔立马泛起燥热,咳嗽频次陡然变多,胸口闷堵的感觉又卷土重来,这下才算彻底打消胡乱加餐的念头,老老实实按着现成的食材安排一日三餐,早饭固定是熬稠的小米冬瓜粥,搭配小半块蒸软的雪梨,雪梨蒸过之后寒性弱化不少,果肉绵软,汁水温润顺着喉咙滑下去,干痒的咽喉能短暂缓解一阵子,不用再不停喝水压制发痒的异物感,在想吃零食的时候,也硬生生忍住了拆薯片饼干的想法。

中午换做白面煮的清汤面片,面片擀得薄厚均匀,汤底只用清水焯几片娃娃菜,不放酱油辣椒油这类重口佐料,偶尔往汤里丢两三颗去皮的小番茄提一点酸甜口感,那几天胃口差到极致,油腻荤腥闻着就反胃,清汤面片刚好贴合肠胃的承受能力,一碗下肚既能填补空腹的空虚,也不会给正在发炎的呼吸道添额外负担,楼下便利店卖的瓶装果汁再也没碰过,那些添加大量糖分的饮品喝完总会催生黏腻的浓痰,卡在喉咙里格外难受,哪一款果饮都没能例外。

隔壁租客听闻感冒,送来一大袋柑橘类水果,一开始连着两天空腹吃橙子,空腹果酸刺激肠胃,午后开始莫名腹胀反酸,连着两顿饭没胃口进食,后来才反应过来,这类酸甜水果不能空腹食用,放在两餐中间少量啃食最合适,一次只吃一两瓣,既能补充水分维生素,又不会刺激脆弱的肠胃黏膜,再往后但凡想吃鲜果,全都卡在上午十点或者下午三点这个空档,差不多每次食用量都控制在小半个果子以内。

试过一次用山药炖煮清汤,山药去皮切小段和清水同煮,出锅不加任何调味品,绵密的山药入胃温和,比起生冷瓜果,熟食果蔬对感冒阶段虚弱的脾胃友好很多,市面上五花八门的滋补肉汤全避开,浓汤里厚重油脂容易滋生痰液,之前盲目炖的排骨汤,喝完当晚痰量成倍增多,整夜频繁咳痰睡不安稳,之后再也没碰过荤腥浓汤,不再轻信肉汤进补能加速痊愈的说法。

接连四天按着这套吃食规律调养,低烧慢慢褪去,鼻塞的症状一天天减轻,原本沙哑的嗓音逐步恢复,没有额外乱吃保健类补品,全程只靠日常食材循序渐进调理身体,食材全是菜市场随手就能买到的平价品类,不用费心采购稀有食材,实操门槛很低,不用刻意花费高价购置养生食材。

夜里躺上床,盯着窗台放着剩下的半颗雪梨。

了解更多百科知识请访问 百科