说真的啊，我以前真没觉得黄豆芽吃多了能有啥事儿。毕竟它脆生生的，炒着吃、涮火锅、做凉拌菜都特别香，而且听人说还是个健康蔬菜，我就总想着多吃点没关系。
前阵子天热，没什么胃口，我就天天顿顿离不开黄豆芽。中午炒个黄豆芽配米饭，晚上涮火锅必点一大盘，有时候下午饿了，还会烫一小碗当加餐。那时候还沾沾自喜，觉得自己吃得健康又清爽，直到连续吃了三天，报应就来了。
第一天晚上，我吃完一大盘清炒黄豆芽，没过半小时就开始觉得肚子胀得慌，像揣了个气球似的，坐也不是站也不是。一开始我还以为是吃太快了，没当回事，结果到了半夜，腹胀得更厉害，还一个劲地排气，尴尬得不行，觉都没睡好。
我当时还没联想到是黄豆芽的问题，第二天早上又煮了一碗黄豆芽面，想着清淡点能缓解一下。谁知道吃完没多久，就开始拉肚子，不是那种特别严重的，但就是频繁上厕所，整个人都没精神，浑身软乎乎的。
后来跟我妈打电话，跟她说了这事，我妈一听就说，肯定是黄豆芽吃多了。她说黄豆芽里有不少膳食纤维，还有一种叫寡糖的东西，咱们人体消化不了，吃多了就会在肠道里发酵，产生气体，可不就腹胀排气嘛，吃多了还会刺激肠胃，导致腹泻。
我这才恍然大悟，原来黄豆芽吃多了真的会出问题。后来我就停了几天没吃，腹胀和腹泻的情况慢慢就好了，整个人也舒服多了。
还有一次，我朋友来我家吃饭，我炒了一大盘黄豆芽，她也是个爱吃黄豆芽的，一顿吃了不少，结果当天晚上就跟我吐槽，说肚子胀得难受，还老排气，跟我之前的症状一模一样。
其实我也问过身边做营养师的朋友，她说黄豆芽确实是好东西，富含维生素和膳食纤维，适量吃对身体好，但绝对不能贪多。尤其是肠胃比较弱的人，吃多了黄豆芽，不仅会腹胀腹泻，严重的还可能出现腹痛，毕竟肠胃消化不了那么多，负担太重了。
现在我算是记住教训了，再爱吃黄豆芽，也会控制量，一顿顶多吃一小盘，再也不顿顿不离了。所以说，再健康的食物，也得适量，黄豆芽吃多了真的没必要，反而会遭罪，大家可别跟我一样踩坑啦。