平时家里厨房不算大，之前一直纠结是买蒸锅还是烤箱，买两个的话台面根本放不下，后来听朋友说蒸烤一体机可能合适，就试着入手了凯度蒸烤一体机，用了小半年，倒是能说说实际用起来怎么样。
早上起来做早餐总怕麻烦，以前用微波炉热面包，拿出来总觉得干巴巴的，咬着剌嗓子，后来换凯度蒸烤一体机的蒸功能热，设定好时间，等拿出来面包还是软乎乎的，里面的夹心也不会因为加热变得太烫。有时候想多做点，还能在下层蒸个鸡蛋羹，上层放两片吐司，十几分钟就能搞定两个人的早餐，不用在厨房来回折腾。而且蒸完之后内胆也不算难擦，用湿抹布擦两下就能干净，不像有些蒸锅，用完之后锅壁上全是水垢，得用清洁剂蹭半天。
中午要是想做点简单的荤菜，比如烤鸡翅，以前总担心自己掌握不好火候，要么外面焦了里面还没熟，要么肉太柴。用凯度蒸烤一体机的烤功能时，不用提前腌太久，稍微抹点调料放进去，选好对应的模式，它自己会控制温度和时间。烤出来的鸡翅外皮有点脆，咬开里面的肉还带着点汁水，家里孩子每次都能多吃两个。有时候还会烤点红薯，不用像以前那样裹着锡纸在烤箱里烤半天，这里面烤出来的红薯外皮不会太干，里面的瓤也糯糯的，不用怕烤糊。
周末家里来朋友聚餐的时候，凯度蒸烤一体机也派上了大用场。之前总担心菜做少了不够吃，做太多又忙不过来，现在可以提前准备好食材，比如把鱼处理好放在蒸盘里，等其他菜快做好的时候，用蒸功能蒸十几分钟，鱼的口感特别嫩，不会像用普通蒸锅那样，蒸汽水滴在鱼身上，把鱼肉泡得没味道。要是朋友想吃蛋糕，用它的烘焙模式也能做，之前以为蒸烤一体机做蛋糕会塌，没想到做出来的戚风蛋糕还挺蓬松，比我之前用小烤箱做的成功率高多了，朋友还问我是不是偷偷报了烘焙班。
不过也有一些需要注意的地方，比如它的容量，我买的是 30 升的，平时一家三口用刚好，要是来的朋友多，一次烤不了太多东西，得分两次烤。还有操作面板，虽然大部分功能都标得很清楚，但刚开始用的时候，还是得对着说明书看两遍才敢操作，后来用熟了就顺手多了。另外，用烤功能的时候，虽然噪音不算大，但还是会有一点风机的声音，不过比我之前用的旧烤箱声音小多了，早上用的时候不会吵到家里人睡觉。
之前也对比过单独的蒸锅和烤箱，单独买的话，两个加起来占的台面空间比凯度蒸烤一体机大不少，而且价格也差不多，对于厨房小的家庭来说，蒸烤一体机确实能省不少地方。不过要是特别喜欢烘焙，追求专业烤箱那种精准控温的，可能还是单独的烤箱更合适，但像我这样只是日常做饭，偶尔烤点零食、做点蛋糕的，凯度蒸烤一体机基本能满足需求。
总的来说，这小半年用下来，凯度蒸烤一体机没让我失望，它没有像我之前担心的那样 “蒸不透彻、烤不均匀”，反而在日常做饭的便捷性上帮了不少忙。不用再在厨房摆一堆电器，做一顿饭也不用来回换锅，对于想省事、又在意厨房空间的人来说，这样的使用体验已经挺不错了。