每天下班回到家，进厨房做饭已经成了我生活里的固定环节，而厨房里最不能少的电器，除了燃气灶，就是油烟机了。以前租房子的时候，用的是房东留下的旧油烟机，每次炒个菜都跟打仗似的，油烟散不出去，呛得人直咳嗽，衣服上、头发上全是油烟味，就算洗完澡，身上好像还能闻到那股味。那时候我就想着，等以后自己家装修，一定要选个质量好的油烟机，再也不想受油烟的罪了。后来买房装修，听朋友说方太油烟机口碑不错，就抱着试试的心态选了它，这一用就是五年，今天就跟大家聊聊这几年用下来，方太油烟机的质量到底怎么样。
先说说最核心的吸烟效果吧，毕竟买油烟机就是为了把做饭产生的油烟吸走。我平时挺喜欢吃辣的，经常做辣子鸡、水煮鱼这些油烟比较大的菜。以前用旧油烟机的时候，只要一炒辣椒，整个厨房瞬间就被呛人的油烟填满，就连客厅里都能闻到味，孩子经常跑过来拉着我的衣角说 “妈妈，好呛呀，我想躲进房间里”，我自己也得戴着口罩做饭，炒完菜摘了口罩，连口罩上都是油烟味。换了方太油烟机之后，这种情况就改善了很多。记得有一次周末，我想给家人露一手，做道大盘鸡。油温烧到七成热的时候，把切好的辣椒和花椒倒进去，瞬间就冒起了浓浓的油烟，我赶紧按下方太油烟机的开关。它的风速有三档，平时做简单的菜用中档就够了，那次因为油烟大，我特意开了高档。就看见油烟顺着吸风口往上走，不到十几秒的时间，厨房里的呛味就明显淡了很多，客厅里看电视的家人都说没闻到油烟味。后来我仔细观察了一下，方太油烟机的吸风口设计得比以前的旧油烟机低一些，刚好在灶台上方三十厘米左右的位置，师傅说这个高度能更好地抓住刚产生的油烟，不让油烟扩散到周围，对于经常做重口味菜的人来说，这点真的太实用了。
再说说噪音问题，这也是我当初选油烟机时特别在意的一点。以前的旧油烟机，一开机就跟开了个小马达似的，声音特别大，做饭的时候想跟在厨房门口帮忙的家人说句话，都得扯着嗓子喊，晚上做饭还总担心会吵到邻居。方太油烟机在噪音控制上做得还挺不错的，平时用中档风速的时候，声音大概就跟家里的电风扇开中档差不多，不会特别刺耳，做饭的时候还能听清手机里播的菜谱，或者跟在旁边玩的孩子聊两句天。有一次我妈来家里帮忙做饭，她还说 “你们家这个油烟机声音真小，比我们家那个强多了，我们家那个一开机，电视声音都得调大两格才能听清”。我特意留意过，就算开高档风速，方太油烟机的声音也只是稍微大一点，不会有那种刺耳的杂音，师傅说这跟它的电机质量有关系，电机是油烟机的核心部件，电机质量好，运转起来自然就平稳，噪音也能控制得更好。
耐用性方面，方太油烟机这五年的表现也让我挺满意的。以前租房子用的旧油烟机，用了还不到两年，就开始出现漏油的情况，油盒里的油满得特别快，有时候忘了及时倒，油就会顺着机身流下来，滴到灶台上、地上，清理起来特别麻烦。后来电机的声音也越来越大，到最后就算开着油烟机，油烟也吸不干净了，没办法，房东只好换了个新的。而我们家的方太油烟机，用了五年，除了每年拆油网清洗一两次，其他地方都没出过问题。它的油盒容量也挺大的，平时做饭多的话，大概半个月倒一次油就够了，也从来没出现过漏油的情况。去年的时候，我担心电机用久了会出故障，就联系了方太的售后，让他们上门检查一下。师傅过来之后，很仔细地拆开看了看，说电机里面很干净，没有积太多油污，运转也很正常，还帮我清理了一下机身内部的一些细小油污，整个过程师傅都很专业，也没有收取任何费用。师傅跟我说，只要平时正常维护，方太油烟机用个七八年都没问题，听了这话，我心里就更踏实了。
清洁方便程度也是衡量油烟机质量的一个重要方面，毕竟油烟机用久了都会积油，要是清理不方便，不仅看起来脏，还可能影响吸烟效果。方太油烟机的油网是可以直接拆下来的，不用找螺丝刀，用手抓住油网的两边，轻轻一扣就能拿下来，特别方便。每次清洗的时候，我都会把油网放在热水里，泡上十几分钟，再倒点洗洁精，用刷子刷两下，上面的油污就掉下来了，洗完之后晾干，再装回去，整个过程也就二十分钟左右。以前用的旧油烟机，油网是用螺丝固定的，每次拆的时候都得翻箱倒柜找螺丝刀，有时候螺丝拧得太紧，还得用钳子帮忙，拆下来之后，油网上的油污也很难洗干净，有时候刷半天，摸上去还是油腻腻的。对比下来，方太油烟机在清洁设计上确实考虑得很周到，不用费太多劲就能把油网清理干净，这样也能保证它的吸烟效果一直很好。
还有一些细节设计，虽然看起来不起眼，但用的时候能明显感觉到方太油烟机在质量上的用心。比如它的控制面板，是触摸式的，而且表面有一层防油涂层，平时做饭的时候，手上沾了油按上去，用抹布一擦就干净了，不会像有些油烟机的按键式控制面板，油渗进去之后，按键就变得不灵敏，经常按好几次才有反应。另外，方太油烟机的机身是不锈钢材质的，表面很光滑，平时做饭的时候，要是不小心把油污溅到机身上，用湿抹布一擦就能擦掉，不会留下痕迹，不像有些油烟机的机身，用久了表面会发黄，怎么擦都擦不干净。还有它的出风口，设计得比较大，而且里面有一个止逆阀，师傅说这个止逆阀能防止别人家的油烟倒灌进来。我们家住在十几楼，这几年从来没遇到过油烟倒灌的情况，就算楼下邻居做重口味的菜，我们家也闻不到一点油烟味。
这五年用方太油烟机的经历，让我对它的质量有了很真实的感受。从一开始担心买贵了不划算，到后来用着觉得省心又方便，方太油烟机确实没让我失望。它的吸烟效果好，能把厨房里的油烟及时吸走，不用再被呛得咳嗽；噪音小，做饭的时候不会影响跟家人交流，也不用担心吵到邻居；耐用性强，用了五年都没出过故障，省去了维修的麻烦；清洁起来也方便，不用费太多时间和力气就能打理干净。可能有人会说，方太油烟机的价格比一些普通品牌贵一点，但从长期使用来看，一款质量好的油烟机，不仅能让做饭变得更舒服，还能省去经常维修或者更换的麻烦，这样算下来，其实更划算。当然，每个人的使用需求和习惯不一样，对油烟机质量的要求也会有所不同，但至少对我来说，方太油烟机的质量是值得肯定的，这几年的使用体验也让我觉得当初的选择没有错。