月子餐为什么不能吃盐|过早吃盐会引发身体水肿、加重脏器负担
刚生完孩子头一周,我执意让家人在月子餐里放少许盐,那是我坐月子最后悔的一个举动,也彻底搞懂了月子餐为什么不能吃盐,不是老一辈无依据的忌口,是真的贴合产后身体的真实状态。
总觉得完全无盐的饭菜寡淡无味,咽不下去,吃饭没胃口就没法补身体、产奶水。当时家里老人反复叮嘱产后忌盐,还被我当成是老旧的封建规矩,心里满是抵触。趁家人不注意,偷偷让婆婆炒菜时撒了小半勺盐,每一餐都吃得有滋有味,自以为找到了两全其美的办法。
生完宝宝第三天,身体就出了状况。原本只是轻微浮肿的手脚,突然肿得厉害,脚踝鼓得圆圆的,手指弯起来都发僵,戴了多年的戒指直接卡紧取不下来。
以为是产后正常的身体反应,没放在心上,依旧坚持吃带盐的月子餐。
直到第四天夜里,整个人浑身发胀,连眼皮都是肿的,频繁口干舌燥,喝再多温水也缓解不了干涩。喂奶的时候也明显不对劲,奶水变得黏稠,宝宝吃着总容易呛,自己产后虚弱的疲惫感也加重了,躺着都浑身乏力。
去做产后复查的时候,医生第一句话就问是不是偷偷吃盐了。当时还心存侥幸,只说吃得很淡,没有重口味。医生直接点明,产后身体代谢功能根本没恢复,孕期积攒的水分本就需要慢慢排出,盐分摄入后会锁住体内水分,让水肿迟迟消不掉,还会加重肾脏的代谢压力。
那一刻才彻底愣住,原来所有的不适,全是那几勺盐造成的。
身边同期坐月子的闺蜜和我做法完全相反。她前十天严格吃无盐餐,哪怕饭菜清淡到发白,也一口盐都不碰。她产后几乎没有水肿,恢复速度特别快,气色一天比一天好,奶水也清澈充足,宝宝喂养得格外安稳。
我那段时间的状态真的反差极大。每天浑身浮肿,身体沉重僵硬,夜里频繁起夜,睡眠质量极差,整个人看起来臃肿憔悴,产后恢复进度直接被拖慢了一大截。后来乖乖停掉所有盐分摄入,坚持纯清淡无盐的月子餐。
身体的变化来得很快。停盐第三天,手脚的浮肿就慢慢消退了,手指脚踝恢复了原本的状态,口干的症状彻底消失。
身体代谢慢慢顺畅之后,整个人的精气神肉眼可见的变好,奶水状态也逐步稳定,不再出现黏稠卡顿的情况,喂奶也变得顺利很多。
很多人都误解月子忌盐是完全禁止盐分,其实根本不是一刀切的规矩。产后前十天身体处于极速排水、修复脏器的关键阶段,一丁点盐分都容易造成水分滞留,加重身体负担。
十天之后,身体水肿消退、代谢慢慢恢复正常,就可以少量摄入盐分,只是依旧要保持清淡,杜绝重盐重油。
现在坐月子的后半程,每天都会精准把控饮食,前十天坚持无盐饮食,后续根据身体恢复情况,极少量加盐调味,再也没有出现过浮肿、乏力的情况。