奇异果和猕猴桃哪个贵:精品奇异果售价普遍高于普通猕猴桃
每次去生鲜超市挑水果,总有人纠结奇异果和猕猴桃哪个贵,我连着大半年买菜顺带对比价格,算是彻底摸透了两者的定价门道,根本不是大家以为的同一种东西随便卖一个价。
商超货架上摆的进口奇异果,不管是绿心还是黄心,单价一直稳稳偏高。上周在连锁生鲜店看到,新西兰进口的黄心奇异果,单个售价接近八块,一盒六个装要四十五块左右,折算下来单果价格远超市面上的普通猕猴桃。
普通的国产猕猴桃价格就亲民太多了。路边水果店、社区团购的散装绿心猕猴桃,旺季的时候十块钱能买四五个,就算是品质好的大果,单价也不会超过三块。哪怕是红心这种溢价稍高的国产品种,整体售价也追不上进口奇异果。
很多人搞不懂,明明看着外形几乎一模一样,吃起来口感也差别不大,价格差距却这么离谱。之前一直以为是商家故意溢价炒作,专门收割不懂行的消费者,为此还特意两种都买回家反复对比,想找出高价的道理。
折腾好久才搞明白,二者的定价差距,核心卡在供应链和品级标准上。进口奇异果全程冷链运输、统一分级筛选,大小、甜度、成熟度都有严格标准,几乎不会买到生涩、畸形、坏果,品相永远统一好看。
国产猕猴桃大多是农户散户种植,筛选标准宽松,大小参差不齐,成熟度不稳定,经常买到硬得咬不动,或者放两天就软烂变质的果子。没有统一的品控体系,成本自然低,售价也就上不去。
也不是所有奇异果都比猕猴桃贵,这点是实打实踩过坑的。超市里偶尔会有国产贴牌的奇异果,其实就是换了包装的普通猕猴桃,价格只比普通猕猴桃贵一点点,完全没有进口款的溢价。
反过来,精品礼盒装的高端国产猕猴桃,比如精选的特大红心果,礼盒定价也不低,单算单价,和普通平价奇异果基本持平,只是这种高端款日常售卖不多,普通人很少买到。
日常自己吃根本没必要盲目买奇异果。大部分时候,普通国产猕猴桃性价比拉满,口感营养和高价奇异果没有本质区别,顶多是品相和稳定性差一点。
昨天收拾冰箱,还翻出了上次没吃完的奇异果包装盒,对比着旁边散装猕猴桃的购物小票,差价清清楚楚摆在纸上。手指捏着两种果子,突然就觉得之前跟风买贵价奇异果的行为,纯粹是交了信息税。