阿胶萝卜应相隔多久吃:间隔4小时以上不会抵消滋补效果
前段时间天天早晚坚持吃阿胶糕补气血,嘴馋又忍不住想吃清炒白萝卜,一直纠结阿胶萝卜应相隔多久吃,一开始完全没当回事,随便乱吃,直接把身体吃出了不舒服的状况。
最开始根本不在意两者相克的说法,早上吃完阿胶,午饭紧接着就啃萝卜,连着这么吃了四天。本来吃阿胶之后脸色慢慢红润了一点,夜里手脚冰凉的情况也好转不少,结果混着萝卜同吃之后,不仅之前的滋补效果全部没了,还开始胃胀嗳气,一整天肚子都闷闷的,吃不下别的东西,整个人都提不起精神。现在回头想,这就是最不该做的蠢事,盲目觉得食物相克都是噱头,完全凭着自己的喜好胡乱搭配食补食材,白白浪费了花钱买的阿胶,还折腾坏了脾胃。
身边一起食补的闺蜜之前也犯过一样的错,她比我更随意,一边喝阿胶口服液,一边直接生吃萝卜,滋补半个月,身体没有半点变化,去看中医调理的时候才被提醒,萝卜行气破气,刚好会对冲阿胶的补气养血作用,两者挨得太近吃,阿胶等于白吃。
一开始试着隔开两个小时吃,想着短时间错开应该就没问题。早上八点吃阿胶,十点多吃萝卜,依旧还是会轻微腹胀,阿胶的滋养感依旧很微弱,身体还是接收不到食补的养分。
折腾好久才搞明白,肠胃消化阿胶本身速度很慢,阿胶质地黏腻,进入肠胃之后完全消化排空,需要足足四个小时左右。萝卜起效很快,只要肠胃里还有未消化完的阿胶,萝卜的行气作用就会一直消解阿胶的营养,错开两三个小时根本没用。
之后就一直固定间隔四个小时以上再吃,坚持了快三周,再也没有出现过肠胃发胀的情况,阿胶原本的滋补作用也稳稳留住了。一般中午十二点吃完阿胶,傍晚六点之后再吃萝卜,不管是炖汤、清炒还是生吃,都不会再有互相影响的问题。
没必要刻意间隔一整天,太长时间忌口反而很难坚持日常食补,普通人日常居家调理,卡死四小时这个时间节点就足够适配日常三餐节奏。
昨天晚上睡前吃了一小块阿胶,半夜口渴翻冰箱看到萝卜,硬生生忍住没吃,躺在床上翻来覆去睡不着,总惦记着脆甜的萝卜口感。
第二天醒来第一件事,就是掐着时间,等到距离吃阿胶满四个小时,才切了萝卜清炒了当配菜。心里清楚短时间贪一口爽口,又要白费好几日的食补功夫,实在不划算。
最后只留下一个没办法弥补的小遗憾,最开始乱吃的那一周,白白浪费了大半盒品质很好的阿胶。