蒲公英喝多了，身体会出现不少不适。大多是因为里面的蒲公英素、黄酮类物质刺激导致的，核心就是肠胃乱、体质失衡，有些人事还会过敏加重，或者脏器负担变重。不适轻重，和喝的量、个人体质有关系。蒲公英本身是药食同源的食材，性寒味甘苦，适量喝能清热，可过量就会打破身体平衡，尤其是脾胃虚弱、体质偏寒的人，反应会更明显，不用慌，停喝后大多不适会慢慢缓解。
过量喝蒲公英，最先不舒服的，基本是肠胃。身边挺多人，觉得蒲公英能降火，就天天泡一大杯当水喝。喝个三四天，腹胀、腹泻就来了，有的还会跟着轻微腹痛、反酸。我见过有朋友，连续一周每天喝两大杯浓蒲公英茶，最后上吐下泻，问了专业人士才知道，是蒲公英的寒性刺激了肠胃黏膜，过量之后，这种刺激会一直加重，空腹喝的话，不适感更厉害。而且蒲公英里膳食纤维不算少，喝多了会给肠胃添负担，本身消化就弱的人，还可能没胃口、犯恶心，不是大家想的那样，喝越多降火效果越好。
体质偏寒的人，喝多了蒲公英，还会出现体质失衡的情况。这类人本身就容易手脚冰凉、怕冷，过量喝寒性的蒲公英，体内寒气会更重，可能会更怕冷、大便稀稀拉拉不成形，女生说不定还会痛经加重。有次和闺蜜聊天，她本身就是虚寒体质，听说蒲公英能美容，就坚持喝了半个月，结果没变好，反倒总觉得浑身发冷，月经也推迟了，后来停喝才慢慢恢复。就算是体质偏热的，过量喝也不行，可能会口干、头晕，虚火往上冒，这是因为过量清热，把体内的阴阳搞乱了，正常代谢节奏也被打破了。
有些特殊人群，喝多了蒲公英，还可能让过敏反应变重，或者给脏器添负担。少数人本身对蒲公英过敏，平时少量接触可能没什么感觉，但喝多了，就会皮肤痒、起红疹，严重的话，喉咙发紧、呼吸困难，这种情况就得及时去看医生。另外，蒲公英里的有效成分，得靠肝脏和肾脏代谢，长期喝多了，会加重肝肾的代谢压力，尤其是肝肾本身就弱的人，可能会让脏器负担更重，影响身体正常排毒。孕妇、哺乳期女性还有小孩，喝多了也可能影响身体状态，小孩脾胃还没发育好，喝多了更容易肠胃不舒服。
很多人喝蒲公英，容易走进一个误区，觉得越浓效果越好。其实浓蒲公英茶的刺激性更强，喝多了比淡茶更容易不舒服。饮用时间也得注意，长期空腹喝、睡前喝，都会给身体添负担，睡前喝多了，还可能影响睡眠，不容易睡着。另外，市面上蒲公英分新鲜和干制的。新鲜的寒性，比干制的要重，过量喝新鲜蒲公英，肠胃刺激会更明显，平时喝的时候，得根据自己的情况控制量。
适量喝蒲公英才是关键，一般来说，每天用5-10克干蒲公英泡水，分2-3次喝，就够满足身体需求了，既能发挥它的益处，又不会引发不适。要是不小心喝多了，出现轻微肠胃不适，比如腹胀、轻微腹泻，只要及时停喝，多喝温水，吃点温和好消化的，比如小米粥、馒头，一般1-2天就能缓解。但如果出现严重腹泻、呕吐、过敏这些情况，就得及时就医，别耽误调理。
日常喝蒲公英，得结合自己的体质来选。脾胃弱、体质偏寒，平时容易腹泻的人，尽量少喝或者不喝；体质偏热、有点上火的人，可以适量喝，但也别长期过量。另外，别把蒲公英当成万能的养生食材，长期只喝这一种，也可能营养不均衡。搭配点温和的食材，比如枸杞、红枣，能中和点寒性，也能补点营养，不容易不舒服。