我之前啊，一直听身边人提起千喜鹤餐饮公司，有人说挺好，有人说一般，我也没太当回事，直到我家孩子上了高中，他们学校食堂就是千喜鹤承包的，我才真正有机会近距离接触，也慢慢摸清了这家公司到底怎么样。
一开始我特别担心，毕竟是学校食堂，孩子正是长身体的时候，食材新鲜不新鲜、卫生过关不过关，都是我最关心的。头一个月，我几乎每天都问孩子，食堂的菜怎么样，孩子说还行，就是有时候菜有点凉，我心里就犯嘀咕，难道千喜鹤也就那样？
后来有一次，学校组织家长开放日，我特意去食堂看了看，说实话，比我想象中规范多了。后厨是透明的，能看到工作人员都穿着统一的工装，戴着口罩和帽子，食材都摆得整整齐齐，还有专门的检测记录，说是每天的食材都会抽样检测，合格了才能用。我还特意尝了一口当天的菜，炖土豆炖得很软，青菜也很新鲜，没有那种放了很久的蔫巴劲儿，比我自己在家做的还入味儿一点。
再后来，我朋友公司的食堂也换成了千喜鹤，她跟我说，他们公司人多，之前换过好几家餐饮公司，不是菜量少，就是味道差，还有一次出现过食材不新鲜的情况，直到换了千喜鹤，才算稳定下来。她说千喜鹤的菜品种类挺多的，每天都不重样，还会根据季节调整，比如夏天会有凉拌菜，冬天会有热汤，而且价格也不算贵，员工都挺满意的。
我自己也有过一次直接接触千喜鹤的机会，去年公司团建，我们找的就是千喜鹤做团餐，提前跟他们沟通了口味偏好，比如少放辣、多做几个素菜，他们都记下来了。团建当天，餐品送过来的时候还是热乎的，包装也很严实，没有洒漏，同事们吃了都说不错，尤其是那个红烧肉，炖得特别烂乎，不腻人，还有清炒时蔬，火候刚好，不像有的团餐，要么炒得太老，要么没味道。
不过我也不是说千喜鹤就完美无缺，有一次孩子跟我说，食堂的米饭有点硬，我后来跟食堂的工作人员提了一嘴，他们说会调整，过了几天孩子就说米饭软和多了，这点还是挺贴心的，能听进去意见。
我觉得千喜鹤餐饮公司吧，不算那种特别惊艳的，但绝对是靠谱的。毕竟能承包那么多学校和企业的食堂，还能做这么多年，肯定有它的道理。至少我接触到的这几次，不管是学校食堂、公司团餐，体验都还不错，食材新鲜，卫生规范，味道也比较家常，性价比也可以。