仙贝和雪饼哪个热量高:仙贝的整体热量要高于雪饼
仙贝和雪饼哪个热量高:仙贝的整体热量要高于雪饼
平时闲下来总爱翻家里的零食筐,纠结仙贝和雪饼哪个热量高,两样都是常吃的米制小零食,口味各有偏向,嘴馋的时候总想挑个负担轻一点的,一开始单凭口感去判断,压根没想着去看包装上的成分信息。
就是凭着感觉乱猜。
前段时间一次性囤了两大包回来,连着好些天把这两样当成下午的加餐,工作间隙饿了就伸手抓上几片,有时候坐着发呆,手里的零食就没停过,就这么断断续续吃了快半个月,站上体重秤的时候明显察觉到数字有变动,这才认真把两款零食的外包装都找出来,对着营养成分表一点点比对,之前一直觉得雪饼摸起来更厚实,米饼的体积也更大,面粉和米浆的用料看着足,理所应当会是热量更高的那一个,想法简单又片面,完全忽略了调味和油脂带来的影响。
后来才反应过来,仙贝吃起来鲜香味浓,表层裹着厚厚的调味粉料,制作过程里添加的油脂也更多,这些看不见的添加物,才是拉高热量的关键,并不是饼体本身的大小和厚薄决定一切。
日常吃雪饼的时候,单片体积大,嚼起来偏干爽,咀嚼的节奏自然就慢下来,一般吃上三四片就会下意识停下,不会一直往嘴里送。
仙贝完全不一样。
个头小巧玲珑,咬下去酥脆松软,入口没几下就化开了,吃的时候几乎没什么饱腹感,随手抓一把,不知不觉十几片就进了肚子,哪怕单份每百克的热量差值不算特别悬殊,可食用的数量拉开差距之后,一整天累计摄入的热量就差出不少,试过连续三天只吃仙贝当加餐,晨起称重的变化格外直观,换成雪饼之后,这种明显的波动就慢慢消失了,慢慢也在日常吃食里分清了两者的区别。
身边一起合租的朋友也爱吃这类米饼零食,每次去便利店采购,都会优先拿雪饼,闲聊的时候说起这件事,她也说总觉得仙贝吃多了身体会有沉甸甸的感觉,倒不是刻意控制饮食,只是长期吃下来,心里早就有了数。
把空了大半的包装袋叠整齐,放进柜子角落,起身走到饮水机旁接了杯温水。