肯德基和麦当劳哪个好吃-饱腹选肯德基解馋选麦当劳
每次纠结快餐的时候,最先纠结的永远是肯德基和麦当劳哪个好吃,试过无数次随机盲选、跟风点单,踩过舒服的口感也遇过不合胃口的搭配,慢慢摸透了两家快餐最贴合日常吃法的优势,没有绝对的好坏,只看当下的饮食需求。
早上赶时间的通勤局,基本只会锁定麦当劳。双层吉士汉堡配冰美式,是试过几十次都不会翻车的组合。面包松软不发干,牛肉饼是扎扎实实的焦香,芝士融化得刚好裹住肉饼,一口下去咸香浓郁,整体口感清爽不腻人。肯德基的早餐偏厚重,帕尼尼的面包偏扎实,酱料给得很足,吃完嘴里会残留很重的调味味,早上肠胃没完全苏醒的时候,吃起来会觉得闷得慌。
中午正餐想吃得饱、吃得值,肯德基的优势就彻底凸显出来了。单点一份香辣鸡腿堡加原味鸡,分量完全能撑住一下午的饱腹感。肯德基的鸡肉肉质很嫩,腌制的味道渗透得很均匀,外皮酥脆厚度适中,不会薄得没口感也不会厚得全是面皮。尤其是热乎的原味鸡,咬开有汁水,肉质紧实不柴,实打实的肉类口感,对比麦当劳的鸡肉堡,分量差距一眼就能看出来,麦当劳的鸡肉偏薄,几口吃完,吃完总觉得空落落的。
很多人忽略了两家的薯条口感差距,这也是反复对比后最明显的区别。麦当劳的薯条是外脆里糯,盐度把控得刚刚好,刚出锅的时候外层酥脆,内里是绵软的土豆泥口感,放凉了也不会变得硬邦邦,用来解馋、当小零食再合适不过。
肯德基的薯条完全是另一种风格,粗度更粗,口感偏硬实,盐味很淡,单吃没什么味道,必须搭配酱料才好吃。单独啃肯德基薯条会觉得寡淡,越吃越没胃口,根本达不到解馋的效果,只能作为正餐的附属搭配,没法单独当成小食吃。
夜宵想吃点重口的,两家的差距又反过来了。麦当劳的麦辣鸡翅是真的出圈,辣味是循序渐进的香辣,不会呛嗓子,表皮炸得酥脆,肉质细嫩带汁,越吃越上头,越啃越上瘾,适合晚上嘴馋想吃点有味小吃的时候。
肯德基的辣翅调味偏重,辣味带着一股厚重的酱料味,炸制过后表皮偏硬,吃多了容易腻,还容易齁得慌。之前深夜追剧,一次性点了六个肯德基辣翅,吃到第三个就觉得口感发闷,剩下的根本吃不完,换成麦当劳辣翅,就能轻轻松松吃完,完全不会有腻感。
饮品搭配上也有很直观的体验差。麦当劳的雪碧、可乐气泡很足,冰饮口感清爽,能刚好中和油炸食品的油腻。肯德基的汽水气泡偏少,喝起来偏甜腻,搭配重油炸鸡,吃完嘴里会黏糊糊的,体验感大打折扣。
不用纠结网上的各种测评,想吃扎实饱腹的正餐,直接选肯德基。
嘴馋想解馋、吃清爽小吃和快餐,直接锁定麦当劳。