比宜德为什么这么便宜:极简运营与集采供应链砍掉所有溢价

比宜德为什么这么便宜:极简运营与集采供应链砍掉所有溢价

之前常年在家门口的比宜德囤日用品,一直纠结比宜德为什么这么便宜,最初打心底里不信任,总觉得低价背后肯定是临期次品、杂牌凑数,踩过一次没必要的顾虑坑,慢慢逛多了、对比多了,才一点点摸清它的低价逻辑。

一开始完全不敢大批量买,每次只敢拿一两样刚需品。

最开始的偏见特别深,但凡超市里售价只有外面商超一半的洗护、零食、粮油,都会默认是品质缩水的尾货。特意连续大半个月,每次路过门店都会进去翻看商品保质期,对比同款产品的生产厂家、执行标准,发现货架上绝大多数货品都是新鲜常态日期,没有扎堆的临期促销品,包装、资质和大超市在售的正品完全一致,根本不是软折扣店靠清尾货降价的路子,这一点彻底推翻了我之前的固有认知。

折腾好久才搞明白,它走的是完全不一样的硬折扣模式。

普通商超为了丰富品类、吸引客流,会上架上千种SKU,涵盖高端、网红、小众各类商品,冷门货品积压会产生大量损耗,这些成本最后都会分摊到消费者身上。但比宜德的门店货品极其精简,全程只保留六百左右最刚需的日常品类,去掉了所有花里胡哨、低复购的网红款、高端款,没有滞销库存,自然就没有库存损耗的额外开销,这是它能压低售价的核心原因之一。

门店的运营成本,也精简到了极致。

两百平左右的店面,没有精致装修,就是简单的仓储式陈列,货架摆放紧凑规整,不用花资金做软装、灯光装饰。选址也从不选核心商圈的旺铺,大多扎根成熟社区的边角铺面,房租成本直接砍掉大半。店内没有专职导购、没有促销人员,全程自助选购、自助结算,人工开支压到最低,这些省下来的所有成本,全部直接体现在商品售价上。

大规模集采和自有品牌,进一步拉低了进货价。

亲眼对比过同款矿泉水、抽纸、洗衣液,比宜德的拿货价因为全国门店统一大批量采购,供应商给到的拿货折扣远高于普通零售店。同时它的自有代工货品,都是找正规大厂代工生产,省去了中间商差价、品牌宣传溢价,只保留基础的生产成本,售价自然能做到市面最低价。反正所有花钱的品牌包装、营销推广、流量宣传,它全部舍弃了,从头到尾只做刚需货品的基础售卖。

没有任何多余的商业溢价,是它低价的根本。

很多超市的售价里,藏着装修费、广告费、品牌费、库存损耗费,而比宜德从选址、选品、采购到运营,每一个环节都在剔除非必要成本,只保留商品本身的价值。它不做口碑营销、不搞线上推广、不玩套路促销,不靠溢价赚钱,只靠薄利多销的走量模式盈利。

傍晚拎着满满一袋米面洗护走出门店,晚风扫过街边的路灯,手里的购物袋沉甸甸的,依旧感慨这是实打实把成本让利给消费者的零售模式。